士多啤喱大黃果醬 ( Strawberry Rhubarb Conserve )

材料 :
士多啤喱 2-1/2 杯
大黃 1-1/2 杯
杏甫乾 6枚
幼糖 1杯 1湯匙
檸檬汁 1-1/2 湯匙
檸檬皮 1個
橙皮茸 1 個
糖薑 6-8 粒

製法 :
1,料全部材料切小粒,杏甫乾太乾硬可用溫水浸
   一小時再切小粒。
2,全部材料倒入鍋裡煮,一邊用木匙攪拌,直至煮至
  濃度用木匙舀醬可畫出清楚痕跡而醬不會流動,
  即可。