蘋果乾 ( 健康小食 )




材料:

蘋果2-3個

焗盆鋪烘焙紙
預熱焗爐 225度 F / 1 2 0度 C 預熱15分鐘

做法:
1,將蘋果去芯和核切薄片鋪在焗盆上不可重叠,放入
   爐焗一小時。
2,取出反轉蘋果片再焗約1 小時卅分至變脆,待完全涼
    便可放入罐密封。

分享:
*蘋果片上撒上少許肉桂粉或糖粉才焗增加香味。
*如果沒有用具直接取走蘋果芯,可以將蘋果
  先切開,割去芯部份再切薄片。

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